Lebensmittel als Medizin

von Wolfgang Brandstetter

Kann man vom Essen krank werden? Die Frage kann man getrost mit Ja beantworten. Da dem so ist, muss es auch Wege geben, sich gesund zu essen und Lebensmittel als Medizin zu verwenden. Man empfiehlt heute gerne Nahrungsergänzungsmittel – wenn wir uns mit Lebensmitteln ernähren, dürfen wir diese teuren Pülverchen und Tröpfchen getrost weglassen. Hier ist eine Anleitung [Quelle: Jo Robinson 2019: Lebensmittel als Medizin]. 

Can you get sick from eating? The answer to this question is yes. Since this is the case, there must be ways to eat healthy and use food as medicine. People like to recommend dietary supplements these days – when we eat food, we can safely leave out these expensive powders and drops. Here is a guide [source: Jo Robinson 2019: Food as Medicine].

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